Закуски

Готуються деруни просто. Всього-то й потрібно сформувати з тертої картоплі подобу коржів і обсмажити

Інгредієнти на 10 порцій Для тіста борошно пшеничне – 3 склянки вода – 3/4

Інгредієнти на 4 порції сир – 600 г груша – 150 г сухофрукти або

Тірокафтері – грецька закуска. У число її компонентів входять сир фета, який можна обсмажити,

Час приготування: 55 хвилин + маринування Інгредієнти на 4 порції по 1 цукіні, баклажана

Час приготування: 45 хвилин Інгредієнти на 10 порцій 1 кг баклажанів 7 зубчиків часнику

Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 4 порції помідори великі – 8

Оригінальна закуска – цибулеві кільця, приготовані в духовці. Кільця цибулі паніруємо в борошні зі

Смачні та ситні рулети з кабачків, з м’ясним фаршем, грибами і болгарським перцем, запечені

Інгредієнти 1 цибулина 1 морква 200 гр печериць 1 стебло цибулі-порей по 2 стручки

Інгредієнти на 1 кг картоплі 1 яйце 1 ст. л. мелених сухарів 2 ст.

Інгредієнти 1 ст. гарячої води 2 ст. л. жирної сметани 1 ст. л. вершкового

Час приготування: 1 дн. 6 г. 0 хв. На 3-4 порції Незамінний рецепт для

Інгредієнти капуста білокачанна – 800 г. морква – 4-5 шт. яйця – 3 шт.