Зміст
Інгредієнти на 0,5 л.
зелений виноград (без кісточок) – 300 гр. сіль – 0,5 ч. л. цукор – 1 ч. л. оцет (9 %) – 0,5 ч. л. суміш перців – кілька горошин лавровий лист – 1 шт. кориця вода – 1 ст.
Приготування
Виноград промийте, обірвіть ягоди і залийте на 1 хвилину кип’ятком. Злийте воду з винограду.
У склянку води додайте цукор, сіль і закип’ятіть, додавши в кінці оцет.
На дно банки покладіть лавровий лист, перець, корицю. Покладіть ягоди і залийте маринадом. Закатайте кришками.