Зміст
Інгредієнти для напою зі смородини
червона смородина – 1 кг. мед – 2 столові ложки коричневий цукор – 2 столові ложки тепла кип’ячена вода – 1 літр
Час приготування – 20 хвилин. Вихід – 4 порції
Приготування смородинового напою
Напій зі смородини, злегка підсолоджений медом ідеально підходить для літньої спеки. Такий напій виглядає красиво і має освіжаючий смак.
Мед і цукор необхідно розчинити в теплій кип’яченій воді (не окроп, тому що мед таким чином втратить свої властивості).
Слід вимити смородину, покласти в соковижималку, вичавити сік. Вичавлений сік необхідно змішати з підсолодженою теплою водою. Дайте напою охолонути, накрийте його кришкою і поставите в холодильник на кілька годин.
Найкраще пити смородиновий напій з кубиками льоду. Слід пам’ятати, що кількість меду і цукру можна змінювати залежно від смаку або дієти.