Зміст
Інгредієнти
вода – 200 мл.
шипшина – 20 г.
цукор – 10 г.
Вихід – 1 порція
Приготування відвару шипшини
Плоди шипшини промийте, залийте окропом і варіть в щільно закритому емальованому посуді 10 хвилин. Дайте настоятися 12 годин і процідіть.
Щоб прискорити процес настоювання, плоди шипшини можна подрібнити в ступці, покласти в киплячу воду, варити 10 хвилин і настоювати 4 години.
Готовий настій процідити через щільну стерильну марлю і додати цукор.