До сирного супу можна подавати грінки. До речі, якщо сьомгу замінити кетою, все одно вийде смачно.
Зміст
Інгредієнти
стейк сьомги – 1 шт.
плавлений сирок – 1 упаковка
картопля – 3 шт.
цибуля – 1 шт.
сіль і зелень – за смаком
Приготування сирного супу з сьомгою
Сьомгу і очищену картоплю нарізати кубиками, цибулю нашаткувати.
Скип’ятити в каструлі 2 л води і викласти в неї рибу і овочі. Посолити і готувати 15 хвилин на середньому вогні.
Потім додати сир, збавити вогонь, ретельно перемішати і варити ще 10 хвилин.
При подачі посипати суп подрібненою зеленню.
