Зміст
Інгредієнти
цибуля ріпчаста – 3 – 4 шт. огірки солоні – 2 шт круто зварені яйця – 2 шт виноград – 100 г. олія – 2 ст. ложки оцет яблучний – 1 ст. ложка зелень петрушки та кропу цукор, сіль, перець – на смак
Приготування
Цибулю в лушпині запекти в жарильній шафі, охолодити, обчистити й нарізати скибочками.
Полити яблучним оцтом, додати яйця, огірки, нарізані скибочками, виноград, цукор, сіль, перець на смак, заправити олією й посипати подрібненою зеленню.