Піца з солодким перцем

Піца з солодким перцем

Час приготування – 45 хвилин

Інгредієнти на 4 порції

тісто для піци – 600 г
перець солодкий червоний – 2 шт.
перець солодкий жовтий – 1 шт.
сир твердий – 200 г
сир моцарела – 150 г
соус томатний – 150 г
олія оливкова – 5 ст. ложок
сіль

Приготування

Ця піца з начинкою з солодкого перцю особливо сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою і намагається включати в меню низькокалорійні страви.

Солодкий перець очистіть від плодоніжки з насінням і перегородок і наріжте соломкою, обсмажте на олії до м’якості, посоліть і охолодіть.

Твердий сир моцарела наріжте великими шматочками і перемішайте.

Тісто розкачайте в пласт, викладіть на змащене маслом деко, накрийте вологою серветкою і поставте в тепле місце для вистоювання на 25 хвилин.

Пласт тіста змастіть томатним соусом, зверху викладіть перець і сир, полийте олією, що залишилася.

Випікайте піцу 10-15 хвилин при 200 °С.

При подачі розріжте піцу на порції.

Подобається допис? Поділіться з друзями: