Зміст
Інгредієнти
Тісто
3 яйця 150 г цукру 150 г борошна
Крем
250 г вершків 250 г сиру 150 г цукру компот з вишні 100 г шоколаду
Приготування
Яйця збити з цукром додати борошно, замісити не густо тісто.
Тісто викласти у змащену маслом форму.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 20-25 хвилин.
Випечений корж трохи просочити вишневим компотом.
Викласти на корж вишню (без кісточки).
Крем
Для цього вершки збити з цукром. Додати сир, перемішати. Викласти крем на вишню.
Шоколад натерти на дрібній тертці. Посипати пиріг шоколадом. Поставити в холодильник на 3-4 години.
