Курка під помідорами і сиром

Курка під помідорами і сиром

Інгредієнти

2 курячі грудки
помідори
середня цибулина
шматок сиру грам 100
спеції

Приготування

У курячої грудки відрізаємо все зайве, акуратно ріжемо уздовж, в результаті з однієї грудки виходить два тоненьких шматка, кожен їх них злегка відбиваємо.

Викладаємо у форму, форму обробляти маслом непотрібно.

Цибулину чистимо, ріжемо навпіл і на півкільця.

Викладаємо півкільця цибулі поверх курки.

Помідори нарізаємо кружальцями.

Викладаємо поверх курки з цибулею, посипаємо спеціями, відправляємо в духовку 180-200 С, майже до готовності.

Тим часом тремо на терці сир.

Коли курка побіліла, і майже готова, дістаємо форму, посипаємо тертим сиром і відправляємо ще на пару хвилин.

Курка виходить сочною і дуже смачною, подається з будь-яким гарніром або з салатом.

Подобається допис? Поділіться з друзями: