Телятина тушкована з овочами
Інгредієнти (1 порція) 100 гр. філе пісної телятини 1 цибуля порей біла частина 70
Різотто з телятиною та овочами
Для приготування різотто використовують сорти рису, в яких багато крохмалю. Перед варінням їх не
М’ясні клубочки
Інгредієнти слойоне тісто – 450 гр. телятина – 700 гр. цибуля – 2-3 шт.
Рулетики з телятини
Вихід – 6 порцій Час приготування – 1 година Інгредієнти: м’якоть телятини – 1
Як вибрати телятину і яловичину
Молочна телятина – м’ясо тварин у віці від 14 днів до 6 тижнів, яких