Сорти та види капусти, особливості приготування та зберігання
Пізня осінь, за вікном то дощ, то сніг. Щоб уникнути застуд і підняти імунітет,
Цвітна капуста з томатами і перцем
Інгредієнти цвітна капуста – 5 кг помідори червоні – 1,2 кг болгарський перець –
Капуста цвітна консервована
Інгредієнти капуста цвітна вода сіль лавровий лист перець чорний і духмяний горошком часник Приготування
Маринована цвітна капуста
Інгредієнти цвітна капуста перець чорний і духмяний горошком лавровий лист гвоздика зелень естрагону (тархуну)
Салат зі цвітної капусти
Інгредієнти цвітна капуста – 2,5 кг. кабачки (середні) – 2 шт. морква – 1,5
Креветки з овочами
Час приготування – 55 хвилин Інгредієнти на 6 порцій креветки – 450 г капуста
Салат з цвітної капусти
Інгредієнти капуста цвітна – 2 кг помідори – 1 кг перець солодкий – 300
Салат з броколі та цвітної капусти
Інгредієнти цвітна капуста – 1 качан капуста броколі – 1 качан морква – 1
Картопляний суп з цвітною капустою
Час приготування – 30 хвилин Інгредієнти 4 порції картопля – 4 шт. капуста цвітна
Цей овочевий супчик дуже корисний і поживний, так як горох багатий білком, що оцінять
Цвітна капуста із солодким перцем
Інгредієнти на 1 кг цвітної капусти: перець солодкий різного кольору – 300 г. корінь