Лікер касіс смородиновий

Зміст

Інгредієнти

1 кг. ягід
1 л. спирту

Ягоди вимити, висушити, почистити, перемолоти на м’ясорубці, всипати в бутель, залити 0,9 л. спирту.

Витримати 4 – 6 тижнів, періодично перемішуючи. Відцідити і дати решту спирту.

Зварити сироп: на 4 кг. цукру дати 420 мл. води. Сироп остудити і залити ще на 2 – 3 місяці.

Можна додати 100 гр. коньяку і трохи ваніліну.

Інгредієнти Горілка – 1 л. Цукор – 400 гр. Горіхи волоські зелені – 400

Інгредієнти на 5 порцій горілка – 500 мл кардамон – 2-3 г цукор –

Інгредієнти на 5 порцій горілка – 500 мл корінь хрону – 4 ст. ложки

Це не 5 і навіть не 3, а всього 1 зірочка, але зате яка!

Легка гірчинка, пряний аромат… – ця перцівочка виходить дуже навіть душевною. Тільки не забудьте

Інгредієнти 2 упаковки персикового або нектарового желе (по 90 г) 1-2 нектарина, очистити і