Рибні закуски

Інгредієнти філе риби – 1 кг. масло вершкове – 3 ст. ложки зелень петрушки

Інгредієнти щука (або судак) вагою близько 700 г 100 г хліба 200 мл молока

Інгредієнти 1 кг мороженого оселедця 1 склянка томатного соку 1/2 склянки олії 1/3 склянки

Інгредієнти 1 кг. риби 100 гр. коньяку 3 – 4 ст. ложки солі 1

Інгредієнти 500 г кальмарів 2 яйця 3 ст. ложки вершкового масла 2 зубки часнику

Інгредієнти 1,25 кг риби 500 г желе 20 раків 100 г очищених креветок З

Інгредієнти 350 г філе риби 250 г сиру 50 г білого хліба 1 посічена

Інгредієнти скумбрія – 1 шт. сіль морська – 2 ст. ложки вода – 0,5

Інгредієнти цукіні – 2 шт. огірок – 1 шт. домашній сир – 100 г

Інгредієнти сьомга – 600 г креветки варені очищені – 600 г цибуля ріпчаста –

Час приготування – 35 хвилин Інгредієнти на 4 порції тісто листкове – 100 г

Інгредієнти пресовані водорості норі – 1 лист вершковий сир Філадельфія – 100 г суші

Інгредієнти 4 -5 кальмарів 150 гр. грибів 150 гр. сиру 2 – 3 яйця

Інгредієнти 2 скумбрії (заморожена, розморозити ) цибуля ріпчаста за смаком 250 мл води 6

Готуються домашні шпроти дуже і дуже просто, а за смаком від магазинних не відрізняються,