Варення зі шкірки кавуна
Інгредієнти шкірка кавуна – 1 кг. цукор – 1,5 кг. ванілін – за смаком
Грушеве варення з маком і ваніллю
Інгредієнти груші – 400 г. цукор – 100 г. лимонний сік – 2 ст.
Варення з дині і банану
Інгредієнти 1 кг. дині 2 банана 2 лимони 600 г. цукру Приготування Диню очистити
Сливовий джем
Відома і улюблена слива була ще в Стародавньому Римі. У часи хрестових походів деякі
Яблучне желе з цедрою
Інгредієнти на 1 кг яблук цукор 400 г цедра апельсина 250 г вода 2,5
Грушеве варення
Інгредієнти на 1,3 кг груш цукор – 1,2 кг вода – 300 г Приготування
Абрикосове варення з ядрами кісточок
Інгредієнти на 1 кг абрикосів цукор – 1,5 кг вода – 400 г Приготування
Варення з м'яти - три способи
Перший спосіб Час приготування: 30 хвилин + 1 доба Інгредієнти 250 г листя м’яти
Малиновий конфітюр
Інгредієнти на 1 кг малини: цукор – 1,3 кг. вода – 500 мл. Приготування
Ягідне асорті
Інгредієнти на 500 г полуниці: смородина чорна – 250 г. смородина червона – 250
Варення з кабачків
Інгредієнти на 1 кг очищених кабачків: цукор – 1 кг. лимон – 1-2 шт.
Варення із зелених помідорів
Інгредієнти на 1 кг зелених помідорів цукор – 1,2 кг. лимонна кислота – 4-5