овочі
Інгредієнти морква – 1 кг. цибуля – 1 кг. болгарський перець – 1 кг
Інгредієнти квасоля стручкова зелена – 350 г червоні помідори – 450 г цибуля ріпчаста
Інгредієнти кабачки молочної стиглості – 1,5 кг цибуля ріпчаста – 3 середні цибулини болгарський
Інгредієнти (на банку об’ємом 750 мл) перець – 6-7 штук (невеликих) капуста – 300
Інгредієнти баклажани – 1 кг помідори (для соку) – 1 кг цибуля ріпчаста –
Інгредієнти потрухи курячі (шлунок, печінка, серця), крильця – 600 гр. морква – 2 шт.
Інгредієнти (1 порція) 100 гр. філе пісної телятини 1 цибуля порей біла частина 70
Інгредієнти кабачок – 1 невеликий цибуля – 1 шт. часник – 2 зубчика зелень
Час приготування – 1 година Інгредієнти на 4 порції печінка яловича – 500 г
Перед тим, як готувати в горщиках, домашню птицю зазвичай смажать цілими тушками або розрубавши
Для приготування різотто використовують сорти рису, в яких багато крохмалю. Перед варінням їх не
Інгредієнти кролик – 1 шт. морква – 2 шт. цибуля – 2 шт. помідори
Інгредієнти 2 шт буряка 3 шт моркви 100 г сиру 2 шт яйця 50г
Час приготування – одна година Інгредієнти на 6 порцій рис – 150 г помідори
Час приготування: 55 хвилин + маринування Інгредієнти на 4 порції по 1 цукіні, баклажана