Овочеві закуски
Осінь – час, коли на прилавках ринків з’являються соковиті гарбузи, ароматні спеції заповнюють повітря,
Інгредієнти 500 г. картоплі 2 ст. ложки борошна 2 ст. ложки олії 2 ст.
Інгредієнти 1 кг. 200 г. кабачків 500 г. йогурту 4 шт. яєць курячих 200
Інгредієнти 2 шт. перцю, жовтих або червоних 16 помідорів чері 1 пучок базиліка 1
Інгредієнти 4 солоних огірки 100 г смаженого м’яса 40 г міноги 1 яйце 4
Інгредієнти 2 шт буряка 3 шт моркви 100 г сиру 2 шт яйця 50г
Час приготування – одна година Інгредієнти на 6 порцій рис – 150 г помідори
Час приготування – одна година Інгредієнти на 4 порції рис – 3 ст. ложки
Час приготування – 45 хвилин Інгредієнти на 6 порцій баклажани – 4 шт. перець
Час приготування – 55 хвилин Інгредієнти на 6 порцій капуста білокачанна – 1 качан
Час приготування – 35 хвилин Інгредієнти на 6 порцій помідори – 6 шт. рис
Інгредієнти гречка – 1 склянка гриби – 200 гр. картопля – 2 шт цибуля
Інгредієнти 5-6 картоплин 1 цибулина 1 морква 300 гр борошна 1/2 склянки води олія
Інгредієнти морква – 3 шт. пластівці вівсяні – 1/2 склянки вода – 1/3 склянки
Інгредієнти 3 середніх помідора 150 гр твердого сиру 2 яйця 2 ст.л. майонезу або