Мікрохвильовка – це не тільки зручний спосіб розігріти їжу, але й чудовий помічник у приготуванні смачних і корисних страв. У цій статті ми підібрали для вас 5 рецептів, які можна зробити за допомогою мікрохвильовки за кілька хвилин. Вони підійдуть як для сніданку, так і для обіду або вечері. Якщо ви хочете придбати мікрохвильовку або оновити свою стару, то ви можете знайти багато варіантів за доступними цінами на сайті: https://www.ctrs.com.ua/ru/mikrovolnovki/. Це один з найбільших інтернет-магазинів побутової техніки в Україні, який пропонує широкий вибір мікрохвильовок різних брендів, моделей і функцій. Ви можете порівняти характеристики, відгуки і ціни різних мікрохвильовок і обрати ту, яка найкраще підходить для ваших потреб і бюджету. Спробуйте і ви!
Зміст
Омлет з сиром і зеленню
Омлет – це класична страва для сніданку, яку можна приготувати за лічені хвилини у мікрохвильовці. Для цього вам знадобиться:
- 2 яйця
- 2 ст. л. молока
- 50 г твердого сиру
- сіль, перець на (свій) смак
- зелень на вибір (петрушка, кріп, базилік тощо)
Як приготувати:
- Розбийте яйця у невелику миску і добре перемішайте з молоком, сіллю і перцем.
- Потріть сир на тертці і додайте до яєчної суміші.
- Поріжте зелень дрібно і також додайте до миски. Перемішайте все разом.
- Змажте тарілку олією і вилийте на неї омлетну суміш. Поставте тарілку у мікрохвильовку і варіть на повній потужності 2-3 хвилини, поки омлет не стане пухким і не згорнеться по краях.
- Вийміть тарілку з мікрохвильовки і насолоджуйтеся смачним і ситним сніданком.
Порада: ви можете додати до омлету будь-які інгредієнти на свій смак, наприклад, шинку, гриби, помідори, цибулю тощо.
Куряча грудка з овочами
Куряча грудка – це дієтичний і білковий продукт, який добре поєднується з різними овочами. Для приготування цієї страви у мікрохвильовці вам знадобиться:
- 1 куряча грудка без шкіри і кісток
- 1 морква
- 1 цукіні
- 1 цибулина
- 2 ст. л. соєвого соусу
- сіль, перець, часник, зелень на (свій) смак
Як приготувати:
- Поріжте курячу грудку на невеликі шматочки і покладіть у скляну або керамічну форму, яка підходить для мікрохвильовки. Посоліть, поперчіть, додайте часник і зелень на (свій) смак. Залийте соєвим соусом і добре перемішайте. Закрийте форму кришкою або плівкою і залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
- Поріжте моркву, цукіні і цибулю на кубики або соломкою. Додайте до курячого м’яса і знову перемішайте.
- Поставте форму у мікрохвильовку і варіть на повній потужності 10-15 хвилин, поки м’ясо і овочі не будуть м’якими. Періодично перемішуйте страву, щоб вона рівномірно проварилася.
- Вийміть форму з мікрохвильовки і подавайте гарячою або холодною.
Порада: ви можете використовувати будь-які овочі на свій смак, наприклад, броколі, квасолю, капусту, перець тощо.
Рис з молоком і фруктами
Рис з молоком – це солодка і смачна страва, яку можна приготувати у мікрохвильовці за лічені хвилини. Для цього вам знадобиться:
- 1 склянка рису
- 2 склянки молока
- 2 ст. л. цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- щіпка солі
- фрукти на вибір (яблука, груші, банани, сливи тощо)
Як приготувати:
- Промийте рис під проточною водою і відцідіть. Покладіть рис у велику тарілку, яка підходить для мікрохвильовки. Додайте молоко, цукор, ванільний цукор і сіль. Перемішайте все разом.
- Поставте тарілку у мікрохвильовку і варіть на повній потужності 15-20 хвилин, поки рис не стане м’яким і не вбере молоко. Періодично перемішуйте страву, щоб вона не пригоріла.
- Перемішайте рис з фруктами і поставте тарілку у мікрохвильовку ще на 2-3 хвилини, щоб страва прогрілася.
- Вийміть тарілку з мікрохвильовки і подавайте рис з молоком і фруктами гарячим або холодним. При бажанні ви можете додати до нього сметану, йогурт, мед, горіхи тощо.
Порада: ви можете використовувати будь-які фрукти на свій смак, наприклад, ананас, манго, ківі, ягоди тощо.
Шоколадний кекс
Шоколадний кекс – це справжня насолода для любителів солодкого. Ви можете приготувати його у мікрохвильовці за допомогою таких інгредієнтів:
- 4 ст. л. борошна
- 4 ст. л. цукру
- 2 ст. л. какао-порошку
- 1/4 ч. л. соди
- щіпка солі
- 3 ст. л. рослинної олії
- 3 ст. л. молока
- 1 яйце
- 1/4 ч. л. ванільного цукру
- 2 ст. л. шоколадних крапель або рубленого шоколаду
Як приготувати:
- У великій чашці або кухольці змішайте борошно, цукор, какао, соду і сіль.
- Додайте олію, молоко, яйце і ванільний цукор. Перемішайте все добре, щоб не було грудочок.
- Посипте шоколадними краплями або рубленим шоколадом і знову перемішайте.
- Поставте чашку або кухоль у мікрохвильовку і варіть на повній потужності 2-3 хвилини, поки кекс не стане пухким і не випіче.
- Вийміть чашку або кухоль з мікрохвильовки і обережно переверніть на тарілку. Подавайте шоколадний кекс гарячим або холодним. При бажанні ви можете полити його глазур’ю, вершками, джемом, фруктами тощо.
Порада: ви можете використовувати будь-який шоколад на свій смак, наприклад, молочний, гіркий, білий тощо.
Сирники з ягодами
Сирники – це смачна і корисна страва, яку можна приготувати у мікрохвильовці за допомогою таких інгредієнтів:
- 250 г творогу
- 1 яйце
- 2 ст. л. цукру
- 3 ст. л. борошна
- 1/4 ч. л. розпушувача
- щіпка солі
- ягоди на вибір (чорниці, полуниці, малини тощо)
- олія для змащування
Як приготувати:
- У мисці змішайте творог, яйце, цукор, борошно, розпушувач і сіль. Замісіть гладке тісто.
- Поріжте ягоди на невеликі шматочки і додайте до тіста. Перемішайте все разом.
- Змащте тарілку олією і викладіть на неї невеликі кульки з тіста, залишаючи вільне місце між ними.
- Поставте тарілку у мікрохвильовку і варіть на повній потужності 5-7 хвилин, поки сирники не стануть золотистими і не випічуться.
- Вийміть тарілку з мікрохвильовки і подавайте сирники гарячими або холодними. При бажанні ви можете полити їх сметаною, йогуртом, медом, джемом, шоколадом тощо.
Порада: ви можете використовувати будь-які ягоди на свій смак, наприклад, аґрус, смородину, ожину, грушу тощо.
