Консерви з овочів

Інгредієнти помідори (невеликі) – 1 кг. часник – 1 головка. болгарський перець – 2

Інгредієнти морква – 1 кг. цибуля – 1 кг. болгарський перець – 1 кг

Інгредієнти 1 літрова банка очищеної квасолі 1 кг. 300 г помідорів 500 гр. цибулі

Інгредієнти 70 гр. оцту лавровий лист духмяний перець кріп листок хріну Приготування На дно

Інгредієнти лущений зелений горох Для заливки (на 1 л води) 1/2 ч. ложки цукру

Інгредієнти квасоля стручкова зелена – 350 г червоні помідори – 450 г цибуля ріпчаста

Інгредієнти кабачки молочної стиглості – 1,5 кг цибуля ріпчаста – 3 середні цибулини болгарський

Інгредієнти (на банку об’ємом 750 мл) перець – 6-7 штук (невеликих) капуста – 300

Інгредієнти буряк лимонна кислота перець чорний і духмяний перець горошком корінь імбиру Для заливки

Інгредієнти (на півлітрову банку) перець середнього розміру – 6 штук цибуля ріпчаста – 170

Інгредієнти цвітна капуста – 5 кг помідори червоні – 1,2 кг болгарський перець –

Інгредієнти капуста цвітна вода сіль лавровий лист перець чорний і духмяний горошком часник Приготування

Інгредієнти перець солодкий болгарський – 1 кг цибуля ріпчаста – 65 г морква –

Інгредієнти баклажани – 1 кг морква – 70 г ріпчаста цибуля – 50 г

Інгредієнти перець солодкий болгарський – 500 г помідори з щільною м’якоттю – 400 г