Окрошка м'ясна
Інгредієнти 350 г набору м’ясних продуктів 1,4 л хлібного квасу 0,7 л води кип’яченої
Солянка на кістковому бульйоні
Інгредієнти на 200 г м’яса і 400 г кісток 1,5 л води 100 г
Суп харчо з яловичини
Суп-харчо зазвичай готують з нежирної яловичої грудинки, але в деяких випадках її замінюють бараниною
Піті
Час приготування: 2 години Інгредієнти на 2 порції 2 склянки води 200-250 г м’якоті
Таронський суп
Час приготування: 2 години 10 хвилин Інгредієнти на 4 порції курка – 1 шт.
Суп розсольник з перловкою
Густий, наваристий, смачний розсольник з перловкою і м’ясом. Заздалегідь відварюємо до напівготовності перлову крупу,
Хашлама
Густий, наваристий м’ясний суп це і є хашлама по-вірменськи. Варіантів приготування хашлами дуже багато
Журек
Для супу копчена грудинка – 150 г. копчена ковбаса – 300 г. картопля –
Одна з найбільш популярних і улюблених багатьма перших страв домашньої кухні – це суп
Суп з вермишелі з куркою в мультиварці
Напевно немає жодної господині, яка не готувала б цей смачний супчик на плиті. Але
Крем-суп зі шпинатом, авокадо і цукіні "Пряний"
Інгредієнти: куряча грудка – 200 г. шпинат – 300 г. авокадо – 1 шт.
Суп гороховий з копченими реберцями
Інгредієнти на 5 літрову каструлю горохового супу копчені реберця – 350 г. горох –