М’ясні супи
Навіть у ті дні, коли часу на приготування майже немає, можна приготувати щось смачне
Інгредієнти 1,5 л води або курячого бульйону 3 середні картоплі 1 невелика цибулина 1
Інгредієнти 350 г набору м’ясних продуктів 1,4 л хлібного квасу 0,7 л води кип’яченої
Інгредієнти на 200 г м’яса і 400 г кісток 1,5 л води 100 г
Суп-харчо зазвичай готують з нежирної яловичої грудинки, але в деяких випадках її замінюють бараниною
Час приготування: 2 години Інгредієнти на 2 порції 2 склянки води 200-250 г м’якоті
Час приготування: 2 години 10 хвилин Інгредієнти на 4 порції курка – 1 шт.
Густий, наваристий, смачний розсольник з перловкою і м’ясом. Заздалегідь відварюємо до напівготовності перлову крупу,
Густий, наваристий м’ясний суп це і є хашлама по-вірменськи. Варіантів приготування хашлами дуже багато
Для супу копчена грудинка – 150 г. копчена ковбаса – 300 г. картопля –
Одна з найбільш популярних і улюблених багатьма перших страв домашньої кухні – це суп
Напевно немає жодної господині, яка не готувала б цей смачний супчик на плиті. Але
Інгредієнти куряча грудка – 200 г. шпинат – 300 г. авокадо – 1 шт.
Інгредієнти на 5 літрову каструлю горохового супу копчені реберця – 350 г. горох –