Страви з овочів

Інгредієнти баклажан – 4 шт. помідори – 8 шт. оливкова олія – 5 ст.

Інгредієнти 1 кг картоплі 100 г борошна 3 г соди 1 ст. ложки олії

Інгредієнти 4 великі картоплини 2 ст. ложки олії 2 склянки тертого сиру 4 ст.

Інгредієнти перець – 1 кг м’ясо – 500 г рис – 3/4 склянки цибуля

Інгредієнти 30 равіолей 1 цукіні 2 болгарських перці 2 моркви 100 г сиру 50

Інгредієнти картопля мисливська ковбаска морква томатна паста часник сіль перець гвоздика сир зелень Приготування

Час приготування – 1 година Інгредієнти на 2 порції картопля – 2 шт. капуста

Інгредієнти 500-600 г капусти 3-5 столові ложки борошна 3 яйця сіль, перець, спеції за

Час приготування – 35 хвилин Інгредієнти на 6 порцій капуста білокачанна – 1/2 качана

Інгредієнти капуста білокачанна – 10 г помідори – 500 г перець солодкий – 500

Інгредієнти м’ясо (будь-яке, можна курячу грудку) – 400 г морквина (середня) – 1 шт.

Інгредієнти Для гніздечок 1 кг картоплі 2 яйця 1 ст.л. вершкового масла тепле молоко

Інгредієнти картопляне пюре – 500 г кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л. шампіньйони – 5

Інгредієнти крупа перлова – 250 гр. печериці – 200 гр. морква – 200 гр.

Інгредієнти картопля – 2 кг фарш змішаний (яловичина, баранина) – 400 гр цибуля –