Час приготування – 15 хвилин
Зміст
Інгредієнти на 4 порції
вино червоне сухе – 500 г коньяк – 40 г цукор – 100 г родзинки – 80 г яблуко – 1/2 шт. лимон – 1 шт. гвоздика – 10 бутонів аніс зірчастий – 4 шт. кориця – 1 паличка
Приготування
Вино змішайте з коньяком, додайте родзинки, цукор, прянощі, нарізані часточками лимон і яблуко.
Глінтвейн прогрійте, не доводячи до кипіння, настоюйте під кришкою 5 хвилин, потім відразу подавайте.
Перед подачею глінтвейн можна процідити.