Зміст
Інгредієнти
2 стиглих банана 100 г кокосової стружки полуниця ківі 70 г темного шоколаду Заморожена сушена малина, нарізані горіхи (фісташки або мигдаль) для прикраси
Приготування
Банан розімніть вилкою до стану пюре і змішайте зі стружкою. Викладіть на килимок, застелений харчовою плівкою. Розрівняйте до товщини 0.5 см.
Викладіть нарізану полуницю, ківі поверх кокосової основи. Скрутіть в рол і відправте в морозилку на 10-15 хвилин.
Розтопіть шоколад і змастіть їм заморожений рол по всій поверхні.
Присипте горіхами і малиною поверх незастившего шоколаду. Поверніть рол в морозилку до затвердіння. Незадовго до подачі дістаньте рол з холодильник і наріжте.
