Зміст
Інгредієнти на 6 порцій
кальмари варені – 120 г апельсини – 2 шт. яйця варені – 3 шт. морква – 1 шт. листя зеленого салат – 50 г майонез – 1/2 склянки
Приготування
З апельсинів зріжте цедру. Апельсини очистіть, часточки виріжте з мембран і наріжте скибочками.
Кальмари, моркву і листя салату наріжте соломкою, яйця – дольками.
Кальмари перемішайте з листям салату, морквою, апельсинами і яйцями. Заправте майонезом.
При подачі оформіть салат нарізаною соломкою апельсинової цедри.
