Зміст
Інгредієнти
крабове м’ясо – 400 г.
консервована кукурудза – 320 г.
черешкова селера -1 стебло
свіжий огірок – 1 шт.
мариновані огірки – 2 шт.
огірковий розсіл – 1 стакан
цибуля – 1 шт.
часник – 2 зубчики
болгарский перець – 1 шт.
варений рис – 1 стакан
варені яйця – 4 шт.
зелень
сіль
олія
чорний мелений перець
майонез – за смаком
Приготування салату з крабовим м’ясом і кукурудзою
Розсіл закип’ятити і помістити в нього нашатковану цибулину. Злити розсіл через 15 хвилин.
Крабове м’ясо, селеру, огірки, болгарський перець, яйця нарізати кубиками. Часник і зелень дрібно посікти.
Додати рис, цибулю, кукурудзу, зелень, посолити, поперчити, скропити олією, заправити майонезом, перемішати.
