Зміст
Інгредієнти
2 морожені скумбрії 2 цибулини 2 моркви 150 г твердого сиру 2 ст. л. олії 2 ст. л. соусу майонез сіль, білий мелений перець – за смаком
Приготування
Скумбрію розморозити, випатрати, порізати на порційні шматочки. Посолити, поперчити, скропити соусом і маринувати 30 хвилин. Цибулю і моркву нарізати півкільцями, а сир натерти на крупній тертці.
Рибу викласти у форму, змащену олією. На рибу викласти цибулю, посолити, покрити майонезом, посипати сиром та поставити в духовку на 40 хвилин.
