Крім цілого набору вітамінів і мінералів, які так необхідні дітям, молочна гречана каша не менш корисна і для дорослих. Вона позитивно впливає на весь організм: зміцнює судини, знижує рівень холестерину, виводить з шлунка шлаки, позбавляє печінку від токсинів, дає тривале відчуття ситності і піднімає настрій не гірше шоколаду. Так що як приготувати молочну гречану кашу повинен знати кожен!
Готувати гречку на молоці можна не тільки традиційним методом, тобто в каструлі, але і більш сучасним – в мультиварці. Такий спосіб навіть ще простіше, адже молочна гречана каша в мультиварці не пригорає і за її приготуванням не потрібно постійно стежити. Загалом, в мультиварці готувати простіше, потрібно тільки знати рецепт і мати це чудо техніки.
Зміст
Інгредієнти
молоко – 3 склянки
гречана крупа – 1 склянка
цукор – за смаком
вершкове масло
сіль – за бажанням
ванілін – для запаху
Приготування в мультиварці
Як і при варінні в каструлі гречку спочатку треба перебрати і добре промити. Після цього крупа викладається в чашу мультиварки, заливається молоком, додається цукор, сіль (за бажанням) і ванілін (для приємного аромату).
Закриваємо кришку мультиварки і ставимо режим “молочна каша” або “гречка“, приготування займає 40- 50 хвилин. Після цього наша каша готова, додаємо трохи вершкового масла і даємо каші трішки настоятися.
Тепер можна подавати на стіл! Приготована таким способом каша дуже ніжна і ароматна, а сама гречана крупа дуже м'яка і тане в роті.
Відео приготування молочної гречаної каші в мультиварці
