Зміст
Інгредієнти для огіркового коктейлю
огірок довгий – 1 шт.
кефір – 400 мл.
вода – 100 мл.
лимонний сік – 1 ч. л.
сіль
перець
духмяні трави
Приготування швидкого огіркового коктейлю
Вимити огірки, очистити шкірку, нарізати великими кубиками. Нарізаний огірок необхідно кинути у високе блюдо. Змішати блендером.
Взяти з холодильника охолоджений кефір, залити огірки, додати воду, додати трохи солі, перцю і чайну ложку лимонного соку, трави і перемішати все разом.
Розлити по келихах і прикрасити огірком.