Салат з квасолею, телятиною та сухариками

Салат з квасолею, телятиною та сухариками

Інгредієнти

300 г консервованої або вареної квасолі
400 г телятини
200 г огірків
150 г батона
3 зубці часнику
5 ст.л. олії
майонез
сіль

Приготування

М’ясо відваріть та поріжте на шматки.

Огірки поріжте соломкою.

Батон поріжте кубиками.

Змішайте квасолю, м’ясо та огірки. Можна додати трохи цибулі, тонко нарізаної півкільцями. Додайте майонез.

Олію змішайте з часником, пропущеним через часникодавку і посмажте на ній сухарики до золотистого кольору. Сухарики мають стати хрумкими.

Змішайте інгредієнти з майонезом, сухарики додайте в кінці, щоб вони залишилися хрумкими.

Подобається допис? Поділіться з друзями: