Торт на кефірі

Торт на кефірі

Інгредієнти

Тісто

3 яйця
1 стакан кефіру
1 стакан цукрового піску
0.5 ч.л. соди (погасити)
2 склянки борошна

Все добре збити (тісто як густа сметана).

Тісто розділити на 2 рівні частини, в одну додати 1 ч.л. какао.

Спекти 2 коржі, остудити і розрізати гострим ножем на 2.

Крем

500 гр. сметани
100 гр. цукрового піску

Приготування

Коржі змастити кремом (за бажанням можна додати горішки, цукати).

Зверху присипати какао.

Дати настоятися (3 години).

Подобається допис? Поділіться з друзями: