Зміст
Інгредієнти
3 курячі філе 500 гр. говядини 1 яйце 2-3 зубці часнику 2-3 скибки білого хліба 1 ст.л. крохмалю сіль, перець
Приготування
М’ясо і хліб змолоти, додати решту складових. Добре вимішати. Розділити масу на дві частини.
Викласти рівним шаром на пергамент.
Зверху розмочений чорнослив, скрутити з допомогою паперу рулет.
Викласти на бляшку, змащену олією, швом донизу.
Запікати в духовці при 180 градусах близько години.