Желе із червоним вином

Зміст

Інгредієнти

цукор – 1 склянка
вино червоне – 1 склянка
желатин – 2 ст. ложки
кислота лимона, цукор ванільний – на смак

Желатин залити холодною водою на 20 хвилин до набухання. Цукор усипати в гарячу воду, ввести підготовлений желатин і довести до кипіння.

Влити вино, додати ванільний цукор та лимонну кислоту, процідити, розлити в посуд і охолодити до застигання.

вино желе

Інгредієнти желатин – 30 гр (Заливаємо молоком 200 мл і ставимо в сторону на

Інгредієнти 5 великих яблук 100 г цукру (якщо яблука солодкі, то за смаком) 2

Інгредієнти на 5 порцій Для сиркового крему сир кисломолочний – 200 гр. сметана (15-20%)

Інгредієнти 3 пачки полуничного або вишневого желе 2 пачки желе з ківі або лимона

Інгредієнти 2 упаковки персикового або нектарового желе (по 90 г) 1-2 нектарина, очистити і

Інгредієнти вишневий нектар – 200 г. желатин – 10 г. кокосова стружка – 1