Кутя пшенична

Інгредієнти

1 склянка пшениці
100 г. маку
100 г. волоських горіхів
1-3 столові ложки меду цукор за смаком

Приготування

Зерна пшениці перебрати, помити, залити холодною водою (на 1 кілограм зерна – 6-7 л. води). Варити до розм’якшення.

Паралельно розтерти мак до одержання макового молочка, додати мед, все перемішати і додати до пшениці.

В кінці додаються товчені ядра волоських горіхів.