Зміст
Інгредієнти
фарш м’ясний – 500 гр. часник – 2-3 зубчики яйця – 1 шт. сіль за смаком перець за смаком гриби – 300-400 гр. сир – 300 гр. сметана за смаком
Приготування
У фарш додати подрібнений часник, сіль, перець, яйце і добре вимішати. Викласти фарш у змащену маслом форму для запікання. Змастити тонким шаром сметани і викласти порізані сирі шампіньйони.
Зверху посипати натертим на тертці сиром. Запікати в духовці близько 40 хвилин при температурі 180 градусів.