Смачне ситне блюдо для вечері або обіду, сподобається дітям і дорослим.
Зміст
Інгредієнти
200 г макаронів 700 г курячого фаршу 2 цибулини 2 зубчика часнику 1 яйце сіль перець прянощі – за смаком 1-1,5 ст.л. сметани олія панірувальні сухарі помідори (якщо є) зелень
Приготування
Зварити макарони, не промивати, дати охолонути, потім пропустити з цибулею і часником через м’ясорубку. Добавити фарш, сіль, перець, зелень, яйце і добре перемішати.
Форму для запікання або сковороду без ручки змастити олією, посипати панірувальними сухарями. Викласти підготовлену масу, змастити сметаною, посипати прянощами, покласти помідори. Запікати в духовці при середній температурі 30-35 хв. до рум’яної скоринки.
Можна використовувати і вчорашні макарони.
