Представляємо вам рецепт салату з помідорами чері та перепелиними яйцями, який під сметанним соусом припаде до смаку всій вашій родині. Незважаючи на його вигляд, приготування цієї страви виявляється неймовірно простим та швидким процесом. Всього 20 хвилин, і ваш обід чи вечеря перетворяться на справжнє кулінарне свято. До того ж, цей салат багатий на вітаміни і мінерали, роблячи його не тільки смачним, але й корисним для вашого організму.
Зміст
Інгредієнти на 4 порції
Для салату
яйця перепелині – 8 шт. листя салату – 1 пучок помідори чері – 300 г
Для соусу
майонез легкий – 2 ст.л. сметана 25% – 3 ст.л. соус соєвий темний – 3 ст.л.
Приготування
Листя салату промити під водою. Листя акуратно розламуємо і кладемо на тарілку. У мене салат Фріліс, дуже хрумкий і смачний. Якщо у вас такий продають, купіть. Для салату можна використовувати будь-який салат із листя.
Готуємо інгредієнти для соусу: сметана, майонез, соєвий соус.
Сметану, майонез, соєвий соус ретельно перемішуємо, щоб соус вийшов без грудочок.
Поливаємо соус, що вийшов, на листя салату.
Варимо яйця на слабкому вогні. Як закиплять, варимо 5 хвилин. Охолоджуємо хвилини.
Нарізаємо всі яйця навпіл.
Кладемо на салат яйця, що розрізані навпіл, прикрашаємо красиво і акуратно. Поливаємо зверху на яйця соусом, який ми зробили.
Кладемо на политі соусом яйця розрізані навпіл помідори. Поливаємо соусом. Поливати соусом також можете на власний розсуд. За бажанням можна додати курячу грудку. Салат готовий. Можна їсти.
Салат з помідорами чері та перепелиними яйцями, залитий ніжним сметанним соусом, стане зіркою вашого столу. Легкий та освіжаючий, він подарує вам неповторний смаковий досвід та підніме настрій. Не пропустіть шанс порадувати себе та своїх близьких цією чудовою стравою, яку навіть новачок у кулінарії зможе приготувати легко та швидко. Салат з помідорами чері та перепелиними яйцями зі сметанним соусом – ваш надійний спосіб пригостити себе та оточуючих смачною та корисною їжею. Смачного!
