Оригінальний спосіб як приготувати млинці без подальшого миття посуду – це млинці з пляшки.
Тут все дуже просто: засипати і залити всі інгредієнти для млинців в пластикову пляшку, струсити пляшку, поки тісто не стане в ній однорідним. А потім, наливаючи з пляшки на сковорідку необхідну кількість тіста, спекти млинці.
Зміст
Інгредієнти
свіже молоко – 600 мл.
цукор-пісок – 3 столові ложки
яйця – 2 шт.
щіпка солі
соняшникова олія – 3 столові ложки
борошно – 10 столових ложок (з гіркою)
Приготування млинців з пляшки
У пластикову пляшку (об’ємом 1,5 літра) від мінеральної води, через лійку, засипати і залити всі інгредієнти для млинців. Закрутити кришку і інтенсивно струсити пляшку, щоб змішався в ній весь вміст. Потім відкрити кришку і залишити хвилин 15 постояти.
Далі як завжди, нагріти сковороду, накапати трохи олії (тільки для першого млинця), налити прямо з пляшки порцію тіста і спекти млинці. Причому тісто в пляшці можна поставити в холодильник і потім, в потрібний момент, спекти свіжих, гарячих млинців з пляшки.
