Горішки зі згущеним молоком

Зміст

Інгредієнти

100 гр. масла
100 гр. маргарину
3 жовтки (варених)
2 ст.л. сметани
2 ст.л. цукру
1 ч.л. амонію

Місити вільно. Виробляємо невеликі кульки та кладемо у форму і випікаємо.

Готовий горішок змазуємо згущеним молоком, та кладемо в середину волоський горіх.

Інгредієнти 1 кг борошна 4 яйця 4 жовтки 2 ст. ложки вершкового масла 1

Інгредієнти яйця масло або інші молочні продукти спиртні або ароматичні компоненти борошно вода смалець

Інгредієнти на 2 кг Для тіста борошно пшеничне – 1 кг дріжджі пресовані –

Інгредієнти 200 г вершкового масла або маргарину 1/4 склянки цукру 2 яйця 1 яєчний

Інгредієнти 400 г шкварок 2-3 яйця 2 склянки пшеничного борошна 1 ч. ложка питної

Інгредієнти 4 яйця (3 білка відкласти для глазурі) 3 ст. цукру 300 гр маргарину