Печиво з вівсяних пластівців

Печиво з вівсяних пластівців

Печиво домашнє, з вівсяних пластівців, з бананами.

У складі цього печива зовсім немає муки, тільки вівсяні пластівці, пюре з бананів, трохи вершкового масла, коричневого цукру і меду. Це печиво дуже просто приготувати, воно смачне, корисне і не завдає шкоди нашій фігурі.

Інгредієнти

2 стиглих банана
100 грам вершкового масла
60 грам коричневого цукру
4 столові ложки рідкого меду
вівсяних пластівців – скільки візьме тісто

Приготування

В миску викладаємо вершкове масло, цукор, мед і повільно нагріваємо, помішуючи, до розчинення цукру.

Очищені банани розминаємо до стану пюре, додаємо в суміш з масло і перемішуємо. Невеликими порціями, перемішуючи, всипаємо вівсяні пластівці, поки не вийде густе тісто.

На деко кладемо лист пергаменту, трохи змащуємо його вершковим маслом і викладаємо на нього наше тісто. Розрівнюємо в прямокутник, товщиною близько 1,5 см.

Випікаємо в духовці хвилин 20-25, температура 180 градусів. Потім дістаємо корж з духовки, нарізаємо його на шматочки-печиво і знову ставимо в духовку хвилин на 5.

Все, наше печиво з корисних вівсяних пластівців готово, тільки дочекаємося поки воно повністю охолоне і можна пробувати.

Подобається допис? Поділіться з друзями: