Зміст
Інгредієнти на 2 порції
сир маасдам тертий – 75 г сир едам тертий – 50 г борошно пшеничне – 140 г масло вершкове – 60 г насіння кунжуту – 50 г яєчний жовток – 1 шт. яйце – 1 шт. сіль
Приготування
Борошно змішайте з маслом, додайте тертий сир, жовток і замісіть тісто.
Тісто розділіть на 12 частин, кожну частину скачайте в джгут довжиною 15 см.
Викладіть вироби на деко, застелене папером для випічки. Змастіть палички збитим яйцем, посипте кунжутом і сіллю.
Випікайте в нагрітій до 200 °С духовці до золотистого кольору.
