Кухонні хитрощі як отримати відмінне тісто
Завжди додавайте в тісто розведений картопляний крохмаль – булочки і пироги будуть пишними і
Дріжджове тісто (безопарний спосіб)
Інгредієнти на 1 кг тіста борошно – 4 стакани цукровий пісок – 2 столові
Дріжджове тісто (опарний спосіб)
Інгредієнти на 1 кг тіста борошно – 3,5 стакани масло вершкове (маргарин) – 4-8
Дріжджове слойоне тісто
Інгредієнти на 600 г тіста борошно – 2 склянки цукровий пісок – 4 чайні
Пісочне тісто
Інгредієнти на 600 г тіста борошно – 2 склянки масло або маргарин – 200
Прісне здобне тісто
Інгредієнти на 1 кг несолодкого тіста борошно – 4 склянки цукровий пісок – 4
Бісквітне тісто
Холодний спосіб на 200 г бісквіта Інгредієнти яйця – 3 штуки борошно – 2
Білкове тісто
Інгредієнти яєчні білки – 4-6 штук цукровий пісок – 1 стакан ванілін Приготування Яєчні
Секрет приготування хлібних “кришечок”
Особливо смачними виходять страви, які готують під «кришечками» з тіста. Можна приготувати тісто двома
Тісто для піци без дріжджів
Кількість порцій: 1 Правильно приготоване тісто для піци без дріжджів – запорука того, що
Тісто для піци без дріжджів і яєць
Рецепти італійської кухні – одні з найбільш улюблених у нас за свою простоту, використання