огірки
Інгредієнти 70 гр. оцту лавровий лист духмяний перець кріп листок хріну Приготування На дно
Інгредієнти огірки – 1 кг вода – 600 мл сіль – 10-15 г оцет
Інгредієнти пряна зелень: петрушка, естрагон, листя хрону чорний і духмяний перець горошком лавровий лист
Інгредієнти огірки часник кріп (суцвіття) гострий червоний перець хрін (листя або корінь) зерна гірчиці
Cолені огірочки ми звикли бачити на нашому столі цілий рік. Вони хороші і самі
Інгредієнти 4 солоних огірки 100 г смаженого м’яса 40 г міноги 1 яйце 4
Інгредієнти на 6 порцій огірки – 6 шт. Для начинки кальмари варені – 300
Інгредієнти варена куряча грудка – 350 гр. помідори – 2-3 шт. болгарський перець –
Час приготування – 30 хвилин + охолодження Інгредієнти на 4 порції помідори – 4
Для консервування краще відбирати дрібні огірки. Овочі середніх розмірів краще підходять для використання у