Гаспачо
Час приготування – 30 хвилин + охолодження Інгредієнти на 4 порції помідори – 4
Дієтичні котлети з болгарським перцем
Інгредієнти 1 кг фаршу (яловичина навпіл з індичатиною або курятиною) 2 цибулини 3 середніх
Піца з солодким перцем
Час приготування – 45 хвилин Інгредієнти на 4 порції тісто для піци – 600
Перцівка
Легка гірчинка, пряний аромат… – ця перцівочка виходить дуже навіть душевною. Тільки не забудьте
Смак, запах, користь болгарського перцю навіть не обговорюються. Страви з нього чудові і немає
Лечо з болгарського перцю і томатного соку
Лечо з болгарського перцю, приготоване за простим і швидким рецептом – смачна і ароматна
Перець, фарширований кіноа та горіхами
Крупа кіноа – дуже корисна і поживна. Не помилимося, якщо скажемо, що це найкорисніша
Салат з квасолі, моркви і перцю "Чарівні боби"
Інгредієнти червона квасоля – 0,5 склянки стручкова квасоля – 200 г. морква – 2
Форель з перцем і мускатним горіхом
Інгредієнти стейк форелі – 2 шт. болгарський перець -1 шт. оливкова олія – 2
Яєчня в перцях
Інгредієнти яйця – 3 шт. великий болгарський перець – 1 шт. сіль за смаком
Перець, фарширований сиром і грибами
Вихід – 4 порції Час приготування – 1 година Інгредієнти: перець солодкий – 6
Сонячний салат
Інгредієнти для сонячного салату червоні помідори – 3 середніх жовті помідори – 5 середніх
Барвистий салат з копченою куркою, перцем і сиром
Час приготування – 15 хвилин Вихід – 8 порцій Інгредієнти для барвистого салату копчені