Картопля з мисливською ковбасою
Інгредієнти картопля мисливська ковбаска морква томатна паста часник сіль перець гвоздика сир зелень Приготування
Рагу з овочів зі сметанним соусом (рецепт для мультиварки)
Час приготування – 1 година Інгредієнти на 2 порції картопля – 2 шт. капуста
Капустяний торт
Інгредієнти 500-600 г капусти 3-5 столові ложки борошна 3 яйця сіль, перець, спеції за
Салат "Французький"
Інгредієнти сир твердий – 300-400 г виноград кишмиш (сабза, без кісточок) – 500 г
Капустяний шніцель з цибулею
Час приготування – 35 хвилин Інгредієнти на 6 порцій капуста білокачанна – 1/2 качана
Квашена капуста з перцем і помідорами
Інгредієнти капуста білокачанна – 10 г помідори – 500 г перець солодкий – 500
Овочеве рагу з м'ясом
Інгредієнти м’ясо (будь-яке, можна курячу грудку) – 400 г морквина (середня) – 1 шт.
Свіжа картопля з м'ясом
Інгредієнти 800 г м’яса (баранина, свинина, яловичина) 3 стебла зеленої цибулі 1 кг картоплі
Салат “Новорічні куранти”
Інгредієнти 2 морквини 6 яєць курячих 5 картоплин 1 червоний маринований болгарський перець 1
Картопляні гніздечка з грибами і сиром
Інгредієнти Для гніздечок 1 кг картоплі 2 яйця 1 ст.л. вершкового масла тепле молоко
Картопляний рулет з білими грибами та печерицями
Інгредієнти картопляне пюре – 500 г кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л. шампіньйони – 5
Перлова каша з грибами
Інгредієнти крупа перлова – 250 гр. печериці – 200 гр. морква – 200 гр.
Фарширована картопля
Інгредієнти картопля – 2 кг фарш змішаний (яловичина, баранина) – 400 гр цибуля –
Макарони з кабачками у вершковому соусі
Інгредієнти 5 ст.л. оливкової олії 3 невеликих кабачка цукіні, нарізати соломкою 2 цибулини, дрібно
Картопляні лежні
Словом «лежні» українці називають картопляні пироги, які найчастіше готують з начинкою з капуст, хоча