Час приготування – 2 години 10 хвилин Інгредієнти на 8 порцій м’якоть свинини (окіст,
Час приготування – 2 години 25 хвилин + охолодження Інгредієнти на 6 порцій фарш
Інгредієнти м’ясо часник сіль перець печериці твердий сир болгарський перець майонез цибуля Приготування М’ясо
Фарширований гусак був колись головним блюдом різдвяного і новорічного столу. Особливо ароматним виходить гусак,
Інгредієнти філе куряче – 500 г цибуля ріпчаста (великий) – 3 шт. картопля (середній)
Є в Україні таке чудове блюдо – завиванець, він же крученик. Спочатку так називали
Свинину, рідше інші види м’яса, підсмажували на сковороді з цибулею, потім тушили в горщику
Час приготування 1 година 45 хвилин Інгредієнти на 4 порції крильця курячі – 800
Час приготування 40 хвилин Інгредієнти на 4 порції грудки курячі – 2 шт. масло
Час приготування 45 хвилин Інгредієнти на 6 порцій ескалоп порційний з корейки – 6
Час приготування – 1 година 45 хвилин Інгредієнти на 6 порцій м’якоть свинини –
Час приготування – 1 година 40 хвилин + замочування Інгредієнти на 4 порції м’якоть
Час приготування – 1 година Інгредієнти на 4 порції печінка яловича – 500 г
Перед тим, як готувати в горщиках, домашню птицю зазвичай смажать цілими тушками або розрубавши
Час приготування 30 хвилин Інгредієнти на 6 порцій фарш яловичий – 500 г перець