консервування
Інгредієнти на 3 банки ємністю 0,5 л 100 мл олії по 3 помідори, баклажана,
Інгредієнти квасоля стручкова зелена – 350 г червоні помідори – 450 г цибуля ріпчаста
Інгредієнти кабачки молочної стиглості – 1,5 кг цибуля ріпчаста – 3 середні цибулини болгарський
Інгредієнти (на банку об’ємом 750 мл) перець – 6-7 штук (невеликих) капуста – 300
Інгредієнти буряк лимонна кислота перець чорний і духмяний перець горошком корінь імбиру Для заливки
Інгредієнти (на півлітрову банку) перець середнього розміру – 6 штук цибуля ріпчаста – 170
Інгредієнти цвітна капуста – 5 кг помідори червоні – 1,2 кг болгарський перець –
Інгредієнти капуста цвітна вода сіль лавровий лист перець чорний і духмяний горошком часник Приготування
Інгредієнти перець солодкий болгарський – 1 кг цибуля ріпчаста – 65 г морква –
Інгредієнти баклажани – 1 кг морква – 70 г ріпчаста цибуля – 50 г
Інгредієнти перець солодкий болгарський – 500 г помідори з щільною м’якоттю – 400 г
Інгредієнти (на літрову банку) кабачок молочної стиглості – 600 г перець червоний болгарський –
Цей рецепт підходить для більш ніжних сортів квасолі, таких як спаржева. М’якоть у неї
Інгредієнти помідори – 1,8 кг часник – 180 г корінь хрону – 200 г
Інгредієнти перець солодкий болгарський – 4 кг помідори з щільною м’якоттю – 2 кг