Ліниві голубці
Інгредієнти капуста – 100 гр. морква – 1 шт. рис – 50 гр. м’ясний
Голубці у сметанно-томатному соусі
Інгредієнти капуста свіжа – 1 головка сметана – 1,5 склянки борошно – 1 ст.
Слойоні ліниві голубці
Інгредієнти капуста білокачанна – 400 гр. фарш м’ясний – 400 гр. рис – 1/3
Капустяна запіканка
Час приготування – 55 хвилин Інгредієнти на 6 порцій капуста білокачанна – 1 качан
Капустяний торт
Інгредієнти 500-600 г капусти 3-5 столові ложки борошна 3 яйця сіль, перець, спеції за
Капустяний шніцель з цибулею
Час приготування – 35 хвилин Інгредієнти на 6 порцій капуста білокачанна – 1/2 качана
Квашена капуста з перцем і помідорами
Інгредієнти капуста білокачанна – 10 г помідори – 500 г перець солодкий – 500
Картопляні лежні
Словом «лежні» українці називають картопляні пироги, які найчастіше готують з начинкою з капуст, хоча
Рулет з капусти з волоськими горіхами
Свіжий кріп надає чудовий аромат салатам, особливо зі свіжих овочів, гарячих страв, супів. В
Бігос
Бігос – одна з найвідоміших польських страв, яку готують з квашеної і свіжої капусти
Котлети із капусти
Інгредієнти капуста білокачанна – 800 г. морква – 4-5 шт. яйця – 3 шт.
Овочевий салат
Інгредієнти 200 г білокачанної капусти 1 свіжий огірок 2 свіжих помідорів 1 болгарський перець
Салат з квашеної капусти з маслинами
Час приготування – 20 хвилин Інгредієнти 4 порції капуста квашена – 400 г цибуля
Салат з овочів і тофу
Час приготування – 35 хв + охолодження Інгредієнти на 4 порції сир тофу –
Фруктовий салат з капустою
Час приготування – 30 хвилин Інгредієнти на 4 порції груші тверді – 2 шт.